反応速度の定義 化学反応には中和反応のように一瞬で起こるものもあれば、鉄が空気中でさびる酸化反応のようにゆっくりと起こるものもある。この、「一瞬」や「ゆっくり」のような、反応の速さは以下のように、 「反応物または生成物の…

補酵素 酵素の中には、低分子(小さい)の有機物や金属が結合しなければ活性をもたないものがある。このような低分子の有機物や金属を補助因子という。 補酵素 …酵素本体から離れやすい低分子の有機物であり、透析によってアポ酵素か…